Unsere Abholkarte

SUPPE
Klößchensuppe 5,00 €
Steinpilz-Trüffel-Süppchen 6,50€

SALATE
kleiner gemischter Salat 4,00 €
großer gemischter Salat, wahlweise mit
– Thunfisch oder Schinken und Käse oder Putenbrust 10,80 €
Schweizer Wurstsalat 7,50 €

NUDELGERICHTE
Geschmelzte Maultaschen (3 Stück) mit Röstzwiebel und Bratenjus 8,50 €
Käsespätzle mit Röstzwiebel 7,50 €

SPEZIALITÄTEN
„Schwäbischer Topf“ Schweinelendchen mit Käsespätzle und Champignonrahmsauce 15,00 €
Wildgulasch mit frischen Steinchampignons und Spätzle   17,00 €                                                                                                                                                                   Lachsfilet mit Shrimps an einer Hummersauce und Kräuterkartoffeln   17,00 €                                                                                                                
Gebratene Kalbsleber an einer Cassis-Pfeffer-Sauce mit Bratkartoffeln  18,00                                                                                                                                                  Rekonstruiertes Kalbsbäckchen in Pankopanade auf Kartoffel-Sellerie-Pürree  20,00 €

FLEISCHGERICHTE
Paniertes Schnitzel 7,50 €
Schweinerückensteak mit Pfeffersauce 8,00 €
Gefüllte Schweinelendchen mit Rahmsauce 9,00 €
Cordon bleu 9,00 €
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln 12,80 €
Entrecôte „Café de Paris“ 13,50 €

GEFLÜGEL UND SPEZIALITÄTEN
10 Hähnchennuggets mit Chickensauce 5,80 €

BEILAGEN (je 4,00 €)

Spätzle, Bandnudeln
Pommes, Kroketten
Semmelknödel, Kräuterkartoffeln
Gemüse

Aktuelle Tagesessen (9,00€) (Mittags) können Sie
auf unserer Homepage www.landgasthof-bieg.de
oder telefonisch abfragen.